Công nghệ mới trong gia công thực phẩm chức năng và dược phẩm

Thực phẩm chức năng là những sản phẩm giao thoa giữa thực phẩm và thuốc, nó gần với thực phẩm ở giới hạn tự nhiên các hoạt chất và cách dùng, nó gần với thuốc ở hình dáng sản phẩm và công nghệ tách chiết, sản xuất.  Hiện nay, do nhu cầu sử dụng TPCN … Tiếp tục đọc Công nghệ mới trong gia công thực phẩm chức năng và dược phẩm

Top 15 thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch cho mùa cúm

Với đặc trưng khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa, nóng ẩm quanh năm, đặc biệt vào mùa Đông ở Việt Nam là thời điểm ẩm ướt dễ gây dịch bệnh cảm lạnh và cúm. Để giúp giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn luôn khỏe mạnh và ngăn ngừa cúm trong mùa đông … Tiếp tục đọc Top 15 thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch cho mùa cúm